I dag er mekaniske slibemaskiner sjældne. Sådanne enheder har erstattet elektriske modstykker i de fleste hjemmekøkkener og madsteder. Elektriske kødkværne er kendetegnet ved en overkommelig pris, men samtidig har de en række fordele, herunder højere kraft og produktivitet, bekvemt og ergonomisk design og alsidighed.
Nyttige funktioner i elektriske kødkværne
Sådanne køkkenapparater har mange fordele og funktioner, der letter tilberedningen af både enkle og komplekse retter:
- Sådanne enheder er multifunktionelle. De kan bruges med samme effektivitet til at male og hakke kød, grøntsager, frugter.
- Kødkværne drevet af elektricitet er mere sikre.Når du bruger dem, er det umuligt at skade dine hænder, og når du lægger produktet, ydes beskyttelsen af et gennemtænkt beskyttende design.
- Moderne elektriske kødkværne adskiller sig i volumen, funktion og design. Sådan en række modeller giver dig mulighed for at vælge den bedste mulighed til hjemmebrug eller til langsigtet arbejde, hvis du skal behandle en stor mængde produkt. Dette er nødvendigt for tilberedning af emner og hakket kød i caféer, restauranter og fødevareindustrier.
De fleste moderne kødkværne har ikke kun et attraktivt design, men også et design, der er gavnligt ud fra et konstruktivt og operationelt synspunkt. De er nemme at skille ad og samle, og alle elementer er nemme at rengøre fra rester af kød eller grøntsagsmasse. Du kan vaske sådanne enheder ved hjælp af almindelige vaskemidler, og nogle modeller kan placeres med andre retter i opvaskemaskiner.
Strøm
Alle elektriske kødkværne kan opdeles i effektklasser:
- lille (behandler omkring et kilo kød i minuttet, effekten af sådanne modeller varierer fra 400 til 600 watt);
- medium (i minuttet kan de behandle op til et og et halvt kg af produktet, har en effekt på 800-1500 watt);
- høj (det er muligt at behandle op til to kilo kød i minuttet, den maksimale effekt af sådanne enheder når 3000 watt).
Selv modeller med den mindste kraft har større produktivitet sammenlignet med mekaniske kødkværne.
Andre fordele ved elektriske kødkværne
Elektriske kødkværne har udover højere effekt andre fordele:
- Sådanne enheder er lige eller bedre end foodprocessorer, men samtidig er de billigere.
- Forarbejdning af kød i en elektrisk kødhakker er den hurtigste måde at male kød på.
- Teknikken behøver ikke yderligere fiksering på overfladen af skrivebordet.
Modeller med medium og høj effekt er i stand til at male og male selv senet kød, hvilket er svært for mekaniske produkter.
Har artiklen hjulpet dig?